厳しいと有名なラーメン屋の店長と面接

有名ラーメン屋に転職しようと思い行動に出ました。

有名ラーメン屋で働きたい

かれこれ2年ほど家の近所にある大型ショッピングセンター内にあるフードコートの一角の中華料理屋さんで調理補助のアルバイトをしていました。

元々料理などが全く出来ない私でしたが、仕事の調理補助をやっていくうちに料理の楽しさや、もっと何か一つの料理を極めたいと思うようになってきました。

そんな時、買い物に出かけた時に有名なラーメンチェーン店が新規で出来ていました、そして入口の看板や壁には求人募集の広告が・・・しかも正社員登用有で事業拡大中につき、新店の店長にもなれるそうではありませんか!早速求人募集がまだやっているのか聞いてみることにしました。

そして面接が始まります

聞いてみたところ、まだ募集しているようで、現在アルバイトをしておりラーメン屋に転職したい事を伝えました。

すると次の日には、面接をしてくれるとのこと・・・この時はまだ転職する事はあまり難しくないと考えていました。

そして面接・・・出てきた方は、職人という言葉がいかにも似合いそうなオーラのある方でした、軽く自己紹介を済ませ、肝心の転職についての話にうつりました。

「なんで転職しようと思ったのですか?」

オーラの凄み、圧迫感、緊張感から押され気味でしたが、一つの事を極めたいという事、そのためにここのラーメン屋に転職して修業をしたいことを伝えました。

終始笑顔のこぼれることがなかった店長ですが、最後に笑って「転職するって大変だね」と言いました、これで面接が終わったのでどういう意味なのか分からず終わりました。